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am Tierpark

"Rose, Schwein & Feigenblatt: 12 ungewöhnliche Zutaten - 100 ausgefallene Rezepte" - Empfehlung der Weinlese vom 17.09.2019
Van Assche, Anton Pustet, ISBN

Haben Sie schon einmal Rosenblüte zum Schweinebraten, grünes Feigenblattöl auf weißem Bohnenpüree, Radieschen-Holunder-Quickpickles oder Heuhonig auf Butterbrot probiert? Margot Van Assche ist eine begeisterte Köchin, immer auf der Suche nach neuen und spannenden Aromen. Mit diesen experimentiert sie und erfindet süße und saure Gerichte, die sie mit fünf Freundinnen testet, verbessert, ausbaut …

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